腊梅初锭飘暗红，寒天心暖粥香浓。一月十八日，是中国传统的腊八节，俗话说得好：过了腊八就是年。纺织行业中外人文交流研究院、国际教育学院组织来自30多个国家的近80名中外师生齐聚一堂，共同参与了“浓情腊八”文化活动。活动围绕腊八节的历史、习俗以及趣味游戏展开，为国际学生带来了一次别开生面的文化体验。

活动由辅导员李佳星主持。他通过PPT、视频为大家介绍了腊八节的由来、习俗以及关于腊八节的古诗词，使国际学生对于中国传统腊八节有了大致的认识和了解。活动中，中外学生展开了激烈的夹豆子比赛。四人为一组比赛，手持筷子争相夹取盘中的豆子，先夹完者为胜。比赛现场笑声和欢呼声不绝于耳，将整个活动推向高潮。

中外青年还共同品尝腊八粥。其中小米、红豆、莲子等食材的搭配使得粥汤口感十分独特，浓郁的香气和丰富的营养彰显着传统美食的独特魅力。腊八蒜同样也是腊八节不可或缺的食物。在老师介绍了腊八蒜的功效后，也有不少学生愿意尝试这种“绿色的”蒜瓣。

腊八节作为中国历代以来重要的传统节日，组织这样的活动帮助国际学生更深入了解中华文化、喜欢中华文化，成为知华、友华、爱华的使者。